L’associazione per mantenere viva l’attenzione sulle problematiche relative alla disabilità organizza e partecipa a convegni, tavole rotonde e dibattiti. Nel 2007 il germoglio ha organizzato il convegno “Lavorare non stanca” in collaborazione con il CSV SODALIS e l’Università di Salerno. Nel 2009 per celebrare i dieci anni di vita, l’associazione ha attivato presso il Comune di Cava de’ Tirreni un Convegno
“I dieci anni del germoglio” da laboratorio artigianale al dopo di noi. In quella occasione la rubrica del TG1“Fa la cosa giusta” ha dedicato un’intera puntata a il germoglio. Nel 2010, nell’ambito del progetto “Dolci, Amore e Solidarietà”, è stato tenuto il convegno “Tutti uguali e tutti diversi” in cui si è discusso ampiamente sulle metodologie per affrontare la problematica della disabilità.